Escutia Acedo, Montse

Enginyera agrònoma especialitzada en agricultura ecològica. Responsable de formació de l'Associació Vida Sana des de 1996. Ha escrit nombrosos articles divulgatius en revistes del sector i és col·laboradora habitual de l'edició castellana de la revista The Ecologist. És assessora del projecte educatiu Mamaterra d'horts escolars ecològics.

El huerto escolar ecológico

Escutia Acedo, Montse

Sinopsi de El huerto escolar ecológico

Apoyar a las escuelas que ya se han adentrado en el mundo de los huertos escolares y alentar al resto a descubrir el placer que supone tener un huerto dentro del centro es el objetivo de este libro. Aquí encontraréis las técnicas básicas de cultivo, el diseño del huerto, los consejos para la redacción de un proyecto de huerto comunitario, las fichas de experimentos, los consejos del hortelano, las actividades de compromiso ambiental, la bibliografía, la bibliografía web, los blogs, las películas y un largo etcétera de propuestas pensadas para ser utilizadas en todos los cursos y las áreas de la escuela.