Capítol Prácticas: Microbiología
RESUM CAPíTOL

En aquest capítol es presenten una sèrie d’activitats indagatòries, exemples d’activitats pràctiques que s’agrupen per temàtiques. En aquest cas, les relacionades amb la microbiologia se centren, d’una banda, en l’estudi dels microorganismes implicats en el processament dels aliments i, de l’altra, en com es poden combatre els microorganismes que són perjudicials per a la nostra salut. Els microorganismes són aliats o enemics?



FORMATS DISPONIBLES
4.28 €
COL·LECIONS: Graó Educación

Resum del llibre

Ofereix una extensa proposta d’activitats pràctiques indagatòries amb materials low cost. A més a més, explica com realitzar experiments i activitats pràctiques que poden ser desenvolupades seguint els passos del mètode científic i utilitzant el material low cost descrit.

Les activitats pràctiques suggerides s’emmarquen en les denominades biociències com ara la biotecnologia, la microbiologia, la bioquímica o la biologia.

Totes les activitats que es proposen són fàcils de seguir i d’aplicar pel docents. Es presenten amb una estructura comú que inclou els objectius d’aprenentatge, el material necessari, el protocol que s’ha de seguir i la seqüenciació del procés.

Ciencia low cost: un llibre senzill i clar que acosta la manera de treballar dels científics als estudiants.







Llibre disponible per capítols
INDICE
Prácticas